Category Manager (m/w/d) Sortimentsbereich Fleisch/Frischgeflügel

in Nortmoor

Die Unternehmensgruppe Bünting, in der mehr als 12.500 Beschäftigte tätig sind, ist in den Bereichen des Groß- und Einzelhandels, der Industrie und im Bereich E-Commerce tätig. In unserem Vertriebsgebiet, das von der Nordseeküste bis zum Sauerland reicht, sind wir seit vielen Jahren sehr erfolgreich.

Für unseren Standort in Nortmoor suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Category Manager (m/w/d)Sortimentsbereich Fleisch/Frischgeflügel

Ihre Aufgaben:

Verantwortung für die Sortimentsgestaltung für Ihren Warenbereich einschließlich der Werbeplanung
Analyse des Marktes und des Wettbewerbsumfeldes bezüglich Verbraucher und Lieferanten
Verantwortung für Umsatz und Rohertrag sowie die Mengenplanung und deren Absicherung
Organisation der verschiedenen Haltungsstufen und Kontrolle deren Einhaltung in der Landwirtschaft und dem Schlachtunternehmen
Festlegung der Qualitätsstandards und Maßnahmen zur Absicherung dieser festlegen
Eigenverantwortliche Weiterentwicklung und Festigung des Lieferanten- und Konditionsmanagements, unter Berücksichtigung der Kundenbedürfnisse
Überwachung und Analyse von Verkaufsdaten zur Erkennung von Trends und Erstellung von Verkaufsprognosen

Ihr Profil:

Eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder langjährige Berufserfahrung als Fleischer (m/w/d) oder Fleischermeister (m/w/d) im Einkauf
Einschlägige Waren- und Sortimentskenntnisse sowie den Blick für Trends in dem zu verantwortenden Bereich
Verständnis für den Markt und die Bedürfnisse der Kunden
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse sowie Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
Ausgeprägte Kommunikations- und Durchsetzungsstärke
Souveränes Auftreten mit überzeugender Persönlichkeit und sehr gutem Verhandlungsgeschick
Teamfähigkeit und hohe Kundenorientierung sowie eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
Erfahrungen in der Tierhaltung und Landwirtschaft sind von Vorteil

Wir bieten:

Sicherer Arbeitsplatz in einem umsatzstarken und wachsenden Unternehmen
Eigenverantwortliches Arbeiten in einem eingespielten Team
Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung sowie Homeoffice-Möglichkeiten
Individuelle Weiterbildungs-/Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Urlaubs- / Weihnachtsgeld und 6 Wochen Urlaub
Mitarbeiterrabatte / Corporate Benefits / Benefits Pass / Bike Leasing
Betriebsrestaurant
Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeitende werben Mitarbeitende

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich direkt mit einem Klick über unser Onlineformular und Ihre Bewerbung erreicht so ohne Umwege den richtigen Ansprechpartner. Für das erste Kennenlernen reicht uns Ihr Lebenslauf vollkommen aus!

Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Bünting Category Management GmbH & Co. KG, Johann Bünting Straße 1, 26845 Nortmoor
-Ein Unternehmen der Bünting Unternehmensgruppe-

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