Bünting Category Management 28.05.2020

Fachberater (m/w/d)

für den Sortimentsbereich Food Fleisch/Fleischwaren

Die Unternehmensgruppe Bünting, in der ca. 13.000 Beschäftigte tätig sind, ist in den Bereichen des Groß- und Einzelhandels, der Industrie und im Bereich E-Commerce tätig. In unserem Vertriebsgebiet, das von der Nordseeküste bis zum Sauerland reicht, sind wir seit vielen Jahren sehr erfolgreich.

Die Verhandlungen mit den Industriepartnern übernimmt für die gesamte Bünting Unternehmensgruppe die Bünting Category Management GmbH & Co. KG.

Für unser zentrales Category Management in Nortmoor suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen

Fachberater (m/w/d)

für den Sortimentsbereich Food Fleisch/Fleischwaren

Die Anforderungen:

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Restaurantfachmann oder Fleischer
  • Sie verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung in der Führung einer Metzgereiabteilung oder Bedientheke
  • Zu Ihren Stärken zählen Kreativität, Durchsetzungsstärke, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
  • Ein kundenorientiertes und sicheres Auftreten ist für Sie selbstverständlich
  • Qualitätsbewusstsein und Hingabe steht bei Ihnen im Vordergrund
  • Zu Ihren Stärken zählen gute Sortimentskenntnisse, Verhandlungsgeschick sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit.
  • Ein sicheres Auftreten, rhetorische Gewandtheit und Belastbarkeit setzen wir voraus

Die Aufgaben:

  • Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften/ HACCP sowie den Vorgaben für die Thekenpräsentation (Optik, Qualität, Beschilderung, etc.)
  • Sie kontrollieren die Einhaltung der Vorgaben für die Frischetheken unteranderen nach unseren  Qualitätsstandards
  • Clustern der Märkte nach A/B/C und Betreuung nach Vorgaben der Verwaltung
  • Ideengeber, Dienstleister und Problemlöser für die Märkte
  • Mitwirkung und Verantwortung bei der Zielerreichung von Umsatz/Spanne/ROE
  • Schulung der MA in diversen Bereichen  und individuelles Coaching  der Spartenleiter
  • Unterstützung bei der Erstellung der Personaleinsatzpläne mit dem Ziel optimaler Einsatz der vorhandenen  Mitarbeiter
  • Förderung der Eigeninitiative von Spartenleitern und Mitarbeitern
  • Erkennen und fördern von Nachwuchskräften für Ihren Verantwortungsbereich

Unser Angebot:

  • Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit hoher Eigenverantwortung und viel Gestaltungsspielraum
  • Eine sorgfältige Einarbeitung
  • Eine anforderungsgerechte Vergütung mit ansprechenden Sozial- und Unternehmensleistungen
  • Betriebsrestaurant/ Mitarbeiterrabatte/ Bikeleasing


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen, unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Starttermins.

Bitte bewerben Sie sich über das Bewerbermanagement auf unserer Homepage.


Bünting Category Management GmbH & Co. KG, Johann-Bünting-Str. 1, 26845 Nortmoor


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Beschäftigungsart: Vollzeit
Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Termin
Einsatzort: Nortmoor
Ansprechpartner/in:
J. Bünting Beteiligungs AG
Katharina Buchmiller
Brunnenstraße 37
26789 Leer
Telefon: 0491-808958
E-Mail: bewerbung@buenting.de
Stellenangebots-ID: 104_00747